欧盟批准低聚木糖作为新型食品的扩增用途
发布时间:
2022-05-02 14:17
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息,2020年7月2日,欧盟委员会发布(EU)2020/916号条例,批准低聚木糖(xylo-oligosaccharides)作为新型食品的扩增用途。
本条例自发布之日起第二十天生效。相关修订如下:
备注:低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖广泛应用于保健食品、功能食品和普通食品饮料中,是重要的功能性低聚糖。目前国内澳门威尼克斯人网站是重要的低聚木糖出口企业,产品已经获得欧盟新资源食品和美国FDA双认证。